Naturalmente bella: alimentos sanos para tu piel, uñas y cabello

Noviembre 01, 2019

En AltaMed, realmente creemos en comer sano para estar sanos. Pero pasa que, el tener una dieta alimenticia llena de vitaminas y nutrientes no solo te hace sentir bien, también te hace lucir bien. Aquí te presentamos algunas recomendaciones que te ayudarán a sentirte bella, de adentro hacia afuera.

 

Para tu piel

Mujer viéndose ella misma al espejo

¿Sabías que tu piel es el órgano más grande del cuerpo? La piel nos comunica mucho sobre la salud, los hábitos y la edad de una persona. No en balde es tan importante cuidarla para que luzca bien.

  • El tomar agua tiene muchos beneficios tanto para tu salud como para tu apariencia. Puede darte un aire juvenil y mantener tu piel lozana y plena. El conservar tu cuerpo adecuadamente hidratado con agua también puede ayudar a que tus células funcionen favorablemente, lo cual puede prevenir la pérdida prematura del cabello.
  • No te recomendamos comer tu protector solar, pero sí que aumentes el factor de protección solar. Esta es una de las medidas principales para proteger tu piel y mantenerla con una apariencia sana.
  • Además de la exposición al sol, una de las peores cosas que puedes hacerle a tu piel es beber demasiado alcohol. El alcohol absorbe la humedad de la piel, lo cual causa que la piel tenga dificultades para absorber nutrientes. También promueve la inflamación que, con el tiempo, contribuye a un rostro rojizo.
  • Si sufres de acné, existe una cantidad de alimentos que pueden empeorarlo. Evita los azúcares simples y los carbohidratos (como los que encuentras en la soda, los dulces y el arroz blanco). Los doctores no saben la razón, pero una dieta llena de alimentos ricos en fibras, como la avena, las peras y las manzanas, pueden mejorar el acné.

 

Para tus uñas

Uñas de los dedos

Tus uñas y el cabello están hechos de una proteína llamada queratina. La queratina es un tejido vivo, pero las uñas que te pintas y cortas son células muertas. Es por este motivo que no sientes dolor cuando te cortas las uñas o el cabello.

  • El estrés puede provocar que tus uñas dejen de crecer. Combate el estrés con superalimentos ricos en antioxidantes, como los arándanos, el chocolate oscuro (con moderación) y las castañas. Cada uno contiene nutrientes para combatir la inflamación y ayudar a tu salud en general.
  • Si quieres uñas largas y fuertes, la biotina que se encuentra en los huevos, la coliflor, las almendras y espinacas puede fortalecer las uñas delgadas, haciéndolas menos quebradizas.
  • Las uñas débiles que se pelan en capas, pueden ser un síntoma de deficiencia de hierro o deshidratación. Para obtener hierro, agrega lentejas, brócoli, mariscos de concha y quinoa en tus platillos, y llena tu vaso de agua.
  • ¿Tratas que tus uñas naturales crezcan sanas después de usar uñas acrílicas? Las nueces son ricas en omega 3 y vitamina E, lo cual puede reducir la inflamación y promover la salud de las células para ayudarte a fortalecer tus uñas y lograr que luzcan brillantes. Además, las nueces pueden ayudarte a mantener tu cerebro ágil, ¡así que comienza a comerlas!

 

Para tu cabello

Mujer cepillándo su cabello

Nuestro cabello es una de las cosas que más mostramos de nosotros mismos. En lugar de gastar mucho dinero en el pasillo de los productos para el cabello, concéntrate en hábitos de alimentación sana para un cabello brillante y abundante.

  • Los aguacates están llenos de grasas sanas y vitaminas B que pueden ayudar a que tu cabello se mantenga suave y sedoso.
  • Los cereales fortificados, el hígado, los vegetales de hoja oscura y las lentejas están repletos de hierro, el cual puede prevenir la pérdida prematura del cabello.
  • Los camotes y la naranja producen, al igual que las zanahorias, calabazas y mangos, altos índices de betacaroteno, que se convierte en vitamina A nutritiva para el cuero cabelludo, la cual puede hacer que tu cabello brille.
  • Los alimentos sanos y ricos en proteína como el yogur griego y las aves sin grasa, ayudan a que el cabello crezca. Estos alimentos también contienen vitaminas B, las cuales pueden combatir la pérdida y debilitamiento del cabello.

El amar tu apariencia es importante, pero tu salud ¡siempre debe ser primero! Si comes buenos alimentos pero sigues sin sentirte con salud y energía, llámanos hoy mismo al (888) 499-9303. Ofrecemos atención primaria y especializada para apoyar a las mujeres y a sus familias en cada etapa de sus vidas.

 

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Elige opciones saludables cuando comes en restaurantes

Junio 03, 2019

¿Piensas que comer fuera no es saludable? El secreto está en los platillos que eliges. Contamos con varias maneras de ayudarte a que disfrutes tus comidas fuera, que sean saludables y  deliciosas. 


Toma agua


AltaMed woman drinking water
Tomar un vaso de agua en lugar de un refresco azucarado antes de la comida puede ayudarte a comer menos. Un vaso de agua antes de las comidas te ayuda a la digestión y a sentirte más lleno, lo que puede ayudarte a comer menos. Además, te ahorra algo de dinero al pedir la cuenta y ¡una que otra caloría! Si quieres agregar algo de sabor en tu agua, pide una rebanada de pepino o limón. Los limones le dan un toque cítrico agradable y son una excelente fuente de vitamina C.


Elige pollo o pescado


AltaMed fish dish
 Aún si vas a un restaurante de comida rápida, puedes elegir opciones más sanas. Las carnes rojas como la de hamburguesa o bistec son altas en grasas saturadas, lo cual puede aumentar el riesgo de cáncer o de enfermedades del corazón. La mayoría de los restaurantes, incluso los puestos de hamburguesas, ofrecen opciones de pollo y pescado. Sin embargo, si tienes que elegir entre un paquete de pollo frito y una hamburguesa, pide la hamburguesa sin las papas fritas.


Mantén tu plato lleno de color
AltaMed veggies

Tu plato es tu lienzo. Llénalo de color y ¡disfruta los sabores del arcoíris! Al asegurarte de que tu plato tenga más colorido con verduras y frutas, te aseguras de comer la cantidad correcta de nutrientes. La meta es tener cubiertas dos esquinas de tu plato con frutas y verduras. Intenta sustituir los “malos carbohidratos” de las papas fritas y el puré de papas con carbohidratos complejos, como el arroz integral y el arroz silvestre, y vegetales sustanciosos como el brócoli, los espárragos y las zanahorias. Si se te antoja una jugosa hamburguesa, descarta el pan y envuélvela con la lechuga. Usar la lechuga en lugar del pan para envolver tu hamburguesa te ahorra calorías y te ayuda a nutrirte con verduras.


Sustituye el aderezo de la ensalada
AltaMed salad

Elegir una ensalada para la comida o la cena puede ser una opción divertida. Sin embargo, una nutritiva ensalada puede resultar poco saludable si eliges el aderezo equivocado y la llenas de condimentos como cuadritos de pan tostado o demasiado queso. Sustituye dichos condimentos con semillas, nueces o chícharos secos, en vez de usar aderezos tipo “ranch”, “blue cheese” o francés, ¡prueba una vinagreta! Los mejores aderezos para ensaladas llenas de color son aquellos transparentes. Prueba vinagres balsámicos, de frambuesas o italianos como opciones llenas de sabor.


Control de las porciones
AltaMed pasta

No es tu imaginación: los restaurantes están sirviendo porciones más grandes. Eso no significa que tienes que comer todo lo que te pongan enfrente. Dos formas de reducir la porción es pedir una botana o dos en lugar de un platillo, o simplemente comerte la mitad de la comida en tu plato. Si pides una botana como platillo principal, pide que te la lleven cuando les sirvan a los demás sus platillos principales. También, si te sirvieron un platillo grande, intenta compartirlo o llévate la mitad a casa para el día siguiente. ¿A quién no le gusta un recalentado?
 

No te vayas extra con los extras


AltaMed condiments
 Toda esa cremosa ketchup que cae en tu sandwich es una fuente oculta de azúcar y calorías adicionales. Tan solo dos cucharadas de ketchup tienen dos cucharaditas de azúcar. De hecho, onza por onza, la ketchup tiene más azúcar que la nieve. Otros condimentos que contienen azúcar extra son:

  • Salsa de barbecue
  • Salsa de mostaza y miel
  • Salsa teriyaki

En el lado de lo salado, la salsa de soya, el pepinillo dulce y la mostaza también deben ser usados con moderación porque están cargados de sodio.

Si lo que buscas es más sabor sin las calorías de más, prueba estas opciones inteligentes:

  • Mostaza
  • Salsa
  • Salsa picante
  • Guacamole (en moderación)
  • Jugo de limón 


Recuerda, hacer un cambio de estilo de vida más saludable ¡puede ser divertido y delicioso! 


 

Jugosos detalles acerca de los tés para adelgazar

Enero 03, 2019

Si sigues a alguna celebridad o a otros influyentes en Instagram, probablemente has visto publicaciones en las que ellos muestran su figura en bikini u otro traje revelador mientras toman una taza de té. Aseguran que ese abdomen plano no lo consiguió con su entrenador personal, su chef, ni con cirugía plástica. Afirman que lo lograron porque tomaron un té para perder peso, un té de nombre pegajoso y empaque rosado. Con curiosidad, haces clic en la publicación y entras a un sitio web llamativo con increíbles fotos que muestran el “antes y después” y críticas positivas. Probablemente, te preguntas si todo esto es real.

Ya que enero es la época del año en que muchas personas están trabajando en sus propósitos de Año Nuevo para perder peso o ahorrar dinero, podemos ayudarte a lograr ambas metas: no tires tu dinero en estos tés. Hacen muchas promesas, pero lo único que logran es que te la pases en el baño.
 

Nueva envoltura, misma vieja estafa
tea
Los tés para bajar de peso no son nada nuevo. Si alguna vez visitaste una tienda de productos naturistas o incluso en tu tienda local de alimentos saludables, es probable que hayas visto tés que publican increíbles beneficios, como no tener hambre, la quema de grasa o la desintoxicación natural del cuerpo. Estos tés han existido durante décadas. Es casi exactamente lo mismo que estás viendo ahora en las redes sociales, solo con una estrategia de mercadotecnia diferente.

Entonces, ¿cuál es su secreto?


Laxantes
woman in pain


Busca en el costado de la caja, es posible que ahí encuentres listados muchos ingredientes que nunca habías escuchado, y tal vez algunos te suenen conocidos. Uno de estos ingredientes puede ser Senna, que es un laxante que se puede comprar sin receta y está aprobado por la American Food & Drug Administration o FDA, la agencia federal que protege al público mediante la evaluación de la eficacia y seguridad de varios alimentos, medicamentos y cosméticos Senna es lo que se conoce como laxante estimulante, y actúa mediante el aceleramiento de la actividad de los intestinos. Senna es un té adelgazante tan potente que incluso viene con una advertencia: "Debes asegurarte de tener acceso a un baño hasta que sepas cómo reacciona tu cuerpo ...".

Lo que el paquete no te dice es que es peligroso tomar Senna durante más de dos semanas. El uso prolongado puede hacer que los intestinos dejen de funcionar normalmente, causar debilidad muscular y daño al corazón y al hígado.
 

Hierbas que te hacen orinar más
toilet paper
Muchos de estos tés también cuentan con ingredientes que suenan frescos y saludables, como el diente de león, el enebro, el perejil y la ortiga. Con ingredientes como estos, el té tiene que ser natural y saludable, ¿verdad? Todas estas hierbas tienen un efecto diurético, que significa que tienes que orinar más.

Desafortunadamente, cuando tomas estos tés, no orinas las calorías o libras: lo que orinas son nutrientes importantes como el potasio y el calcio. A largo plazo, esto puede causar deshidratación, mareos, dolores de cabeza y calambres musculares.


Cafeína y otros estimulantes
hands on heart


Muchos tés para adelgazar también combinan ingredientes como la cafeína, el té verde, el guaraná y la cayena para darles un poco más de potencia (también te harán orinar más). Estos ingredientes pueden acelerar tu metabolismo por un período corto, pero no proporcionan ningún efecto duradero. Es una combinación que puede ser perjudicial para cualquier persona con presión arterial alta o afecciones cardíacas.

Los efectos secundarios comunes incluyen náuseas, vómitos, latidos rápidos del corazón, nerviosismo e insomnio, los cuales verdaderamente pueden estar relacionados con el aumento de peso.


En el peor de los casos, estos tés pueden causar problemas de salud a largo plazo
woman on computer

Estos tés no han sido analizados, regulados ni aprobados por la FDA, es decir, por la. Además, pueden alterar el efecto de algunos medicamentos. No es seguro tomarlos a largo plazo y, si buscas más información sobre estos tés en el internet, encontrarás informes de mujeres que experimentan intensos cólicos e irregularidades menstruales debido a su uso.


En el peor de los casos, estos tés pueden causar problemas de salud a largo plazo
woman on couch
Estos tés no han sido analizados, regulados ni aprobados por la FDA, es decir, por la. Además, pueden alterar el efecto de algunos medicamentos. No es seguro tomarlos a largo plazo y, si buscas más información sobre estos tés en el internet, encontrarás informes de mujeres que experimentan intensos cólicos e irregularidades menstruales debido a su uso.
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Prefiere métodos comprobados para perder peso de manera saludable​​​​​​​
woman drinking
Cualquier remedio que parezca demasiado bueno para ser verdad, por lo general no es verdad. Afortunadamente, una dieta saludable y el ejercicio regular pueden ayudarte a perder peso mientras aumentas tu nivel general de salud.

Si lo que quieres es un abdomen plano, no existe la reducción exclusiva del área del estómago, pero la tonificación de los músculos abdominales y de la espalda pueden ayudarte a mantener el cuerpo erguido, lo que reduce el abultamiento del vientre, además de mantener tu espalda sana y fuerte.

El té regular también se puede utilizar en una dieta saludable. Los tés negros, verdes y oolong pueden aumentar tu energía e incluso pueden combatir la presión arterial alta y el colesterol. No solo eso, los tés de hierbas son una forma deliciosa de acompañar los antojos de bocadillos dulces en la tarde. Antes de comenzar cualquier programa nuevo de salud o ejercicio, consulta a tu doctor.