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Family Earth Day

Este Día de la Tierra, hagamos nuestra parte

Hay cerca de 8 billones de personas en la tierra y, nos demos cuenta o no, todos le pasamos factura en mayor o menor medida. Cuando la salud de nuestros ecosistemas y del clima está en peligro, también se pone en riesgo nuestra propia salud.

Este Día de la Tierra recordemos que cualquier acción positiva, sin importar lo pequeña que sea, puede hacer la diferencia. Mejor aún, imaginemos el impacto que podría tener si todo el mundo hiciera un solo cambio en pro de la salud para vivir de forma más sostenible. Con eso en mente, aquí te presentamos algunos consejos para cuidar de tu bienestar mientras ayudas al planeta.

Plato de comida saludable

Come menos proteína animal

Si bien es cierto que la carne de vaca, de cerdo y de ave tiene buen sabor, estudios han demostrado que el consumo excesivo de estos alimentos, especialmente de carne roja, es malo para la salud. Es más, criar ese tipo de animales de granja puede ser terrible para el ambiente, ya que requieren mucha tierra para su alimentación y para ser albergados y criados, además de que generan una gran cantidad de gases de efecto invernadero solo por existir. El procesamiento de esa carne también consume mucha energía. Si empiezas con una comida sin carne a la semana, harás bien a tu corazón, a tu cartera y a la tierra.

Cajas de bayas

Consume local

Hay un par de buenos motivos para hacerlo. Al consumir local tienes un mejor entendimiento de dónde proceden tus alimentos. Unirse a un huerto comunitario en tu barrio puede ser buena idea, piensa en ello. Es una gran manera de obtener las verduras saludables necesarias para una dieta equilibrada. La mayoría de los productos viajan unos 1.500 kilómetros para llegar de la granja al mercado, lo cual genera una enorme huella de carbono; las granjas comerciales también hacen uso de un montón de químicos al cultivar sus productos. Pero nada de eso sería un problema si consumiéramos productos sanos provenientes de nuestro barrio. Si eso no es posible para ti, puede que haya un mercado de agricultores no muy lejos de tu zona.

Persona plantando planta en maceta

Cultiva tus propios productos

Considera la posibilidad de cultivar tus propios alimentos si tienes espacio para un huerto. Es una forma estupenda de que tú y tu familia se mantengan activos al aire libre mientras pasan tiempo juntos. Las frutas o vegetales que produzcas te proporcionarán nutrientes esenciales y saludables. Las plantas de interior también pueden ofrecer sorprendentes beneficios para la salud mientras extraen el dióxido de carbono del aire. Las plantas de áloe vera, por ejemplo, contienen propiedades antioxidantes y antibacterianas, que pueden ayudar a tratar cortes y arañazos.

Familia caminando en la calle

Camina hacia donde necesites ir

Cuando conduces, estás produciendo alrededor de una libra y media de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero por cada kilómetro recorrido.

Hacer viajes cortos a pie, o en bicicleta, tendrá un efecto inmediato en el ambiente y en tu salud. Caminar de 2 a 3 millas durante una hora puede quemar hasta 300 calorías, mientras que ir a un ritmo fácil de 6 millas por hora puede ayudarte a quemar unas 240 calorías. Si tomas el transporte público en lugar de usar tu propio coche, esos paseos de ida y vuelta a tus paradas también ayudarán a tu presión arterial.

 

Mujer bebiendo agua

Mantente hidratado, de la forma correcta

Tu cuerpo está compuesto de un 60% de agua, por lo que no es de extrañar que mantenerse hidratado sea importante para la salud en general. Siempre que vayas a beber un sorbo, ten en cuenta el medio ambiente. Las botellas de plástico desechables son terribles para la naturaleza y la vida silvestre, además de ser también un enorme desperdicio de dinero. Si inviertes en botellas reutilizables de acero inoxidable, evitarás que más plástico acabe en nuestros ríos, océanos o vertederos. Un termo aislado también es mejor para las bebidas calientes que las tazas de café desechables.

La gente saludable necesita un planeta saludable

Si deseas realizar cambios en tu entorno para mejorar tu salud, AltaMed puede ayudarte. Es posible que quieras hacer cambios en tu dieta o en tu situación de vida, o tal vez simplemente tienes algunas preguntas. Sea cual sea el caso, nosotros estamos aquí para ti como tu red de salud comunitaria. Ponte en contacto con nosotros hoy mismo llamando al (877) 462-2582.

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Alimentos saludables

Alimentos con sorprendentes beneficios para la salud

Adelante. Toma un trozo de chocolate. Pásalo por un poco de mantequilla de cacahuate. Tal vez sumérgelo en una taza de café.

En algún punto leerás un artículo o verás una historia en las noticias animándote a dejar de consumir estos alimentos porque “no son saludables”. Eso simplemente no es verdad. Abusar de estos — tal como abusar de cualquier cosa — puede ser perjudicial a largo plazo. Pero hay muchos alimentos de los que quizá pensabas que debías evitar que en realidad puedes consumir, solo con moderación..

Alcohol

Beber alcohol debe hacerse con moderación. Una bebida alcohólica al día para las mujeres y dos para los hombres puede ayudar a proteger de un ataque al corazón, un infarto cerebral o diabetes. No obstante, el consumo moderado también debe incluir una dieta sana y ejercicio regular para alcanzar los mayores beneficios.

Cerdo

La carne de puerco es magra y con menos grasas saturadas que hace 30 años. Reemplazar el bistec y el pollo con cerdo puede ayudarte a perder peso y grasa corporal. El lomo es un buen ejemplo de corte magro.

Tazón de palomitas de maíz

Palomitas

Las palomitas son granos integrales cargados de fibra, que te ayudan a saciarte de forma moderada. También contienen vitamina B, manganeso, magnesio y antioxidantes, los cuales te protegen de cualquier enfermedad y daño celular. No las ahogues en mantequilla ni las cubras de sal.

Aguacate

Está cargado de grasas buenas. El tipo de grasa que se relaciona con un corazón sano y niveles controlados de colesterol. Consumir aguacate regularmente puede beneficiar tus ojos y tu piel y ayudarte a disminuir la grasa abdominal.

Plato de carne molida cruda

Carne de res

La carne roja magra, sin grasa, es una excelente fuente de proteína, ácidos grasos omega 3, vitamina B12, niacina, zinc y hierro. Se ha demostrado que consumirla ocasionalmente y en pequeñas porciones disminuye el colesterol malo (LDL).

Pollo (carne oscura)

Los muslos y las piernas pueden tener más grasa, pero también contienen más minerales como hierro, zinc y selenio, además de vitaminas como la A, B y K. También tiene un alto contenido de taurina, que descompone la grasa y ayuda a combatir la inflamación y la presión arterial.

Trozos apilados de chocolate obscuro

Chocolate

El chocolate oscuro es el más saludable ya que tiene la menor cantidad de azúcar y está hecho de cocoa, donde se almacenan los flavonoides. Estas sustancias químicas pueden ayudar a proteger contra el daño celular. También podrían reducir la presión arterial, mejorar el flujo sanguíneo hacia el cerebro y el corazón y reducir la probabilidad de padecer ciertos tipos de enfermedades cardíacas. Recuerda, come solo un poco.

Huevos

Son ricos en proteína, con un amplio rango de vitaminas B y aminoácidos. También incluyen vitamina D y selenio. NO son densos en calorías, lo que significa que pueden ayudar a mantenerte saciado por más tiempo. 

Taza de café siendo servida

Café

También puede ser saludable si se consume con moderación. Puede ayudar a reducir las enfermedades cardíacas, el riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson, a procesar el azúcar, proteger el hígado, fortalecer el ADN, reducir el riesgo de cáncer de colon, de la enfermedad de Alzheimer y de sufrir un infarto. Eso sí, no le agregues demasiada azúcar ni crema.

Lácteos

La opción entera no es tan propensa a aumentar tu riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas, infartos cerebrales o diabetes si se combina con una dieta balanceada. Alimentos como yogurt, leche entera y quesos pueden ser buenos para ti. Solo hay que vigilar las calorías o estas se acumularán.

Pasta servida en un tazón

Pasta

La pasta te llena, es una buena fuente de energía, tiene poca sal y poca grasa. Eso sí, no la cubras con salsas pesadas. Prueba las pastas integrales para una alternativa aún más saludable.

Ensalada de papas

Las papas frías tienen algo llamado "almidón resistente", que actúa como fibra y puede ayudar a mantener tu intestino sano. Las patatas (ya sean calientes o frías) tienen muchos nutrientes, como el potasio y el magnesio. Si quieres preparar una ensalada, elige mayonesa baja en grasa y calorías.

Pan tostado con mantequilla de maní y miel

Miel

Puede estar llena de azúcar, pero es un endulzante natural con muchos antioxidantes que protegen tus células. También es buena para la inflamación. Se mezcla bien con las bacterias de tus intestinos, lo cual ayuda con la digestión. La miel local también es beneficiosa para las alergias.

Crema de cacahuate

Podrá tener grasa saturada, pero también contiene un porcentaje de 80% de grasa insaturada, lo cual no está mal. Comer nueces o crema de cacahuate regularmente reduce el riesgo de enfermedades cardíacas o de diabetes tipo 2. También contiene potasio. Consíguela sin sal para una opción más saludable.

Vegetales congelados

Son asequibles, convenientes y tienen los mismos beneficios que las verduras frescas. Incluso pueden ser mejores porque se pueden almacenar, así que abastécete cuando puedas.

Consultas con nutricionistas disponibles

Sin importar tu edad, lo que comes tiene un gran efecto en tu salud general. Comer sano no es difícil, sobre todo cuando tienes a alguien que te ayuda a tomar buenas decisiones y te enseña que la comida sana puede ser deliciosa. Nuestros nutricionistas titulados ofrecen planes de nutrición personalizados a miembros de todas las edades.

Se anima a los pacientes con los siguientes problemas a que acudan con un nutricionista: diabetes, enfermedades relacionadas con el corazón, aquellos que estén pensando en someterse a una cirugía bariátrica, embarazo, enfermedades relacionadas con el aparato digestivo y pacientes con cualquier otra enfermedad relacionada con la nutrición.

Este programa está disponible sin costo alguno para todos los pacientes de AltaMed. Pídele a tu médico que te remita a un nutricionista o llama al (888) 499-9303 para inscribirte.

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Familia

Formas de mantener activa a toda la familia, juntos

Las demandas de nuestra vida diaria dificultan el mantenimiento de la motivación sobre nuestra salud. Ya es suficiente con todo el tiempo que consume el trabajo o la escuela, el mantenimiento de una vivienda y el asegurarse que los niños hagan lo que necesiten hacer. Es mucho más fácil relajarse en un lugar si se puede tener la vista puesta en todos.

Pero si el tiempo familiar es un bien escaso, agregar movimiento a la rutina puede ser una gran forma de crear hábitos duraderos que harán a todos avanzar hacia una vida más saludable.

Family Enjoying a Bike Ride

Padres activos tienen hijos activos

Los niños son auténticos espejos de sus padres. Ellos harán lo que te vean hacer a ti. Si sueles pasártela tumbado, pegado a la televisión y comiendo comida chatarra, ellos también lo harán.

Pero si eres activo, ellos serán activos. Entendemos que la actividad física puede ser difícil de hacer cuando trabajas largas jornadas y además cuidas de tu hogar. Pero la llegada del año nuevo es una oportunidad para movilizarte y hacer que tus hijos participen en ello. Y lo que es mejor, hay un montón de ideas que pueden facilitarles este proceso.

Family Holding Hands

Sal al exterior

Es posible que debas programar cierto tiempo en las mañanas. Pero asegúrate de salir por una caminata en familia justo después de que los niños vuelvan de la escuela, o después de la cena. Es posible que no tengas que seguir programando ese tiempo en cuanto se vuelva un hábito.

Limita el tiempo frente a las pantallas

Si bien es una forma fácil de mantener a los niños ocupados, dos horas al día es más que suficiente. Mantén los televisores y aparatos electrónicos lejos de los cuartos de tus hijos para incitarlos a comprometerse.

Dad and Son Playing Basketball

Elige los juguetes sabiamente

Las consolas de videojuegos podrán estar de moda, pero los balones, las patinetas, las cuerdas para saltar y las cometas requieren que los niños salgan de casa y se muevan. Y tú necesitas acompañarlos.

Hacer las tareas juntos

Siempre hay trabajo que hacer en casa, y se hace más rápido cuando todos colaboran. Mantiene a la gente en movimiento y a tu casa en buenas condiciones.

Family Playing Golf

Programa el tiempo de juego

Piensa en las actividades que requieren movimiento: una ida semanal al parque, una ida al mes al minigolf o a los bolos. Son actividades divertidas y fuera de la norma, pero requieren que todos se muevan de sus sitios.

Planta un jardín

Toma ventaja de cualquier propiedad a la que tengas acceso o involucra a los niños en el jardín de tu comunidad. Esto les enseñará sobre el sistema alimenticio, y los mantendrá motivados con la nutrición a medida que crezcan. También puede ayudar a crearles hábitos de alimentación saludable.

Mom and Toddler Walking

Ponte en movimiento

No es necesario que corras una maratón o que te vuelvas un atleta de clase mundial. Tan solo tienes que ponerte en marcha. Animar a tus hijos a moverse contigo puede ser una forma maravillosa de mantener a toda la familia motivada.

Mira alrededor de tu casa y ve si hay algún elemento que pueda incorporarse a tu rutina de ejercicios. Solo necesitas un poco de creatividad y tendrás los medios para empezar.

AltaMed tiene todo tipo de recursos que te ayudarán a comer bien, a moverte bien y a llevar un mejor cuidado de ti mismo y de toda tu familia. Deja que nuestro equipo certificado de asesores de inscripción te ayude a explorar las opciones del programa que mejor se adapte a ti y a tu familia.

Comienza llamando a AltaMed al (877) 462-2582.

Este Día de la Tierra, hagamos nuestra parte