Con las vacaciones acercándose rápidamente, los alimentos tentadores comienzan a aparecer. Hay tamales, pavo, jamón y las tradicionales delicias de temporada que tanto nos gustan.

Lo que lo hace más difícil es el hecho de que continúa durante semanas. Mantener hábitos alimenticios saludables es bastante difícil. Ahora todo el mundo te dice: “Vamos. Es solo durante los días festivos”. Entonces, antes de llenar un plato, considera tener una estrategia que te ayude a sentirte bien mucho después de que se quiten las decoraciones.

Todo con moderación

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades tienen algunas recomendaciones para no dejar que la emoción de la temporada se apodere de ti. Todo se reduce a mantener hábitos alimenticios saludables.

• Si comes alimentos altos en calorías, grasas saturadas o azúcares añadidos, elije porciones pequeñas y cómelas solo ocasionalmente durante los días festivos.
• Comienza con una porción de tus frutas y verduras favoritas, luego agrega pequeñas cantidades de cosas menos saludables.
• Lleva tu platillo saludable favorito a una fiesta o reunión. Así, tienes al menos algo saludable que puedes disfrutar.
• Haz versiones más saludables de tus recetas tradicionales usando ingredientes con menos grasa y sal.
• Agrega salsa o caldo de frijoles negros para condimentar pescado o aves al horno.
• Elige frijoles en lugar de carnes elevadas en grasa.
• Evita el exceso de alcohol, ya que esas calorías se asimilan rápidamente. La cerveza promedio tiene 140 calorías y una copa de vino de cinco onzas tiene 100 calorías. Demasiadas bebidas alcohólicas también pueden disminuir tus instintos y hacerte querer comer bocadillos. Limítate a una o dos bebidas u ofrécete a ser el conductor designado para que no sientas la tentación de beber.
• Come lento y disfruta el sabor. Deja el tenedor mientras masticas y bebe un poco de agua entre cada bocado. Esto le dará a tu cuerpo el tiempo suficiente para alertar a tu cerebro de que te estás llenando.
• Usa la tecnología para contar calorías, realizar un seguimiento de tu ingesta e incluso adquirir orientación sobre opciones de alimentos saludables. Hay varias aplicaciones para teléfonos inteligentes que pueden ayudarte a controlar tu dieta durante la temporada de fiestas.
• Presta atención. No comas mientras estés distraído(a) con un juego o la televisión. Es probable que pierdas la noción de cuánto has consumido.

Consulta dietética disponible

Pasaste toda una vida desarrollando tus hábitos alimenticios actuales. Tomará un tiempo desarrollar otros más saludables. Lo más importante es no castigarte por lo que consumes.

La alimentación saludable no tiene por qué ser difícil, especialmente cuando tienes a alguien que te motive a tomar buenas decisiones y te enseñe cómo la comida saludable puede ser deliciosa. Nuestros dietistas registrados brindan planes de nutrición personalizados para miembros de todas las edades.

Se alienta a los pacientes con lo siguiente a consultar a un dietista: diabetes, condiciones cardiacas, aquellos que estén considerando una cirugía bariátrica, embarazo, condicioness gastrointestinales y pacientes con cualquier otra condición relacionada con la nutrición.

Este programa está disponible para todos los pacientes de AltaMed sin costo alguno. Pídele a tu doctor que te refiera o llama al (888) 499-9303 para inscribirte.