Con demasiada frecuencia la gente confunde la buena nutrición con el sacrificio. No se puede comer esto, ni eso, ni aquello.

En realidad, una buena nutrición tiene que ver con la constancia. Cuando se desarrollan patrones de alimentación saludables, puede encontrar alimentos nutritivos que satisfagan sus antojos, ya sean dulces o salados.

Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un buen momento para hacer pequeños cambios que pueden tener un gran impacto. Aquí hay 10 formas en las que puede mejorar su nutrición y encaminarse hacia una vida más saludable.

1. Mantener el equilibrio

Equilibrar su dieta es el primer paso para una mejor nutrición. MyPlate.gov es un gran recurso para ayudarlo a obtener las porciones recomendadas de los cinco grupos de alimentos: frutas, verduras, granos, proteínas y lácteos.

2. Reducir la grasa

Esto significa reducir la ingesta de carne roja, leche entera, queso entero y helado. Hay algunas alternativas deliciosas bajas en grasa. Trate de optar por grasas insaturadas en lugar de grasas saturadas. Le brindamos una hoja de trucos que le ayudará en caso de que tenga problemas para notar la diferencia.

3. Consuma calcio y vitamina D

Estos son importantes para tener huesos fuertes y sanos. La leche es una gran fuente de calcio. Para la vitamina D, elija espinacas, col rizada, col china y champiñones. Siga estos enlaces para conocer otras fuentes de calcio y vitamina D. 

4. Manténgase hidratado

En vez de tomar un refresco o un jugo, debe beber un poco de agua. El agua ayuda a prevenir infecciones, regular la temperatura corporal y mantiene los órganos sanos. También lo hace sentir más lleno, no tiene azúcar agregada y puede darle sabor con fruta.

5. Mantenga la proteína magra

La proteína es el único macronutriente que puede ayudarle a mantener un peso saludable. Lo mantiene lleno, por lo que no tiene que comer con tanta frecuencia. Quema más calorías cuando come proteínas magras que otros alimentos. La proteína también es clave para desarrollar músculos, lo que le ayuda a quemar grasa cuando está en reposo.

6. Consuma más potasio

El potasio ayuda a mantener los nervios, los músculos, el corazón y los riñones funcionando correctamente. No consumir lo suficiente aumenta el riesgo de presión arterial alta y cálculos renales. Los plátanos son una gran fuente de potasio. También lo es el jugo de ciruela pasa o granada. Puede encontrar más ideas de comida aquí.

7. Reducir los azúcares añadidos

Las empresas alimentarias son astutas. Esconden el azúcar en todo tipo de lugares, por lo que ayuda saber dónde buscar. Están cosas habituales como jarabes, postres y bebidas azucaradas. Sin embargo, el azúcar también es abundante en el yogur, los condimentos y los alimentos que puede pensar que son "inofensivos". Asegúrese de revisar las etiquetas.

8. Añada color

Si solo está comiendo tonos de marrón, es hora de agregar un poco de estilo a su plato. Los alimentos deliciosos y saludables vienen en amarillo, naranja, rojo, verde, azul y morado. Mézclelo y expanda la paleta de su plato.

9. Aumente la fibra

La fibra puede ayudarle a sentirse lleno y evitar que coma bocadillos entre comidas. Las verduras crudas como el apio o las zanahorias son sabrosos bocadillos y están llenas de fibra. Coma una pieza de fruta como una rodaja de manzana, pera o melón con su comida para mejorar su ingesta de fibra. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades tienen una lista de buenas fuentes de fibra.

10. Reduzca su consumo de sal

Necesitamos sal. Simplemente no necesitamos mucho. Su uso como conservante hace que se encuentre en todo tipo de alimentos procesados y envasados. Evítelos y podrá evitar una gran cantidad de sal extra. Demasiada sal aumentará su presión arterial y lo pondrá en riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral. En su lugar, sazone su comida con especias y hierbas.

Podemos ayudarle con su nutrición

Contamos con dietistas registrados disponibles para ayudar a toda su familia a encaminarse hacia una mejor alimentación. Puede ser médicamente necesario debido a la diabetes o a una afección cardíaca. O tal vez solo está tratando de ser proactivo con su salud. Cualquiera que sea la razón, AltaMed puede ayudarle. Llámenos al (888) 499-9303.